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Pantelleria, perla nera del Mediterraneo, è un'isola di vulcanica bellezza, dove il sole, il vento e il mare si abbracciano per dare vita a una cucina ricca di sapori intensi e tradizioni antiche. In questo angolo di paradiso, i prodotti locali come i capperi e il pesce fresco giocano un ruolo primario, tessendo una trama culinaria che racconta storie di terra e di...
Cosa è il burraco e come si gioca
Burraco, breve storia
Il Burraco è un gioco di carte da molti ritenuto "costola" del Pinnacolo, a sua volta discendente del Ramino. Pare abbia avuto un suo primo sviluppo in Uruguay, intorno...
I software di intelligenza artificiale per il business
Secondo uno studio del Parlamento Europeo, già nel 2019 l’AI aveva un impatto positivo sulle aziende dell’Europa Meridionale di oltre 700 miliardi di dollari. Un numero che ha continuato e continua...
Tessuto non tessuto, cos’è e i campi di applicazione
Il tessuto non tessuto (detto anche tessuto antigelo, TNT o “nonwoven”) è la soluzione ideale per proteggere le piante dal freddo. Ecco perché si chiama in questo modo. Scopriamo insieme nel...
